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Quanto petrolio ci serve per mangiare?

Quanto petrolio ci serve per mangiare?

Luca Mercalli, il famoso esperto di clima, ha posto questa domanda al quinto festival vegetariano di Gorizia.

All’evento è evidente che Mercalli non si sia recato come simpatizzante dei vegetariani, né come cultore dell’alimentazione.

Come sapete bene, l’esperto in questione si occupa da tempo di previsioni, anche sul cambiamento climatico.

A Gorizia, Mercalli era presente per trattare il tema della sostenibilità degli stili di vita, da lui messa in pratica anche nella vita personale (bio).

La sua conclusione, premesso quanto sopra, è che possiamo diminuire la nostra impronta ecologica su questa Terra e nella sua atmosfera con un gesto semplice: ridurre il consumo di carne!

Fonte: Greenme

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